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(Quelle: Handelsblatt Online, 18.05.11)

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Irreführung durch Milch-Industrie und „Giftfabriken im Darm“

 

Weiterhin Irreführung der Verbraucher durch die Lobby der Milch-Industrie

 

Autor:  Japhet Bahlmann

 

Der Verbrauch von Frischmilch-Produkten ist in Deutschland in den letzten Jahren weiter gestiegen und lag 2011 durchschnittlich bei über neunzig Kilogramm pro Kopf, damit liegen wir an der Weltspitze. Mangelerkrankungen aufgrund zu geringer Kalzium- und Mineralstoffzufuhr dürften also nach gängiger Meinung kaum noch zu finden sein, doch das Gegenteil ist der Fall.
Denn das hohe Ansehen der Milch in den Industrieländern ist allein ein Erfolg der Werbung der Milch-Industrie, von der sich immer wieder Wissenschaftler für ihre Studien über deren Gesundheitswert gern bezahlen lassen. Dank der allgegenwärtigen Werbepropaganda der Milch-Industrie, speziell der Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft, halten die meisten Deutschen Milch für ein unverzichtbares Lebensmittel. Auch das Verbraucherministerium des Bundes preist Milch als gesundes, ja sogar „vielseitigstes Lebensmittel der Welt“ an.

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